Verbringen Sie mit uns den Valentinstag!

Wir freuen uns auf Sie!


6 Gänge € 95,00

5 Gänge € 85,00

4 Gänge € 75,00


Menü

Amuse Bouche

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Marinierter Seesaibling

Kopfsalat – Granitee / kühler Selleriesud

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Langostino

Kokos / Süßkartoffel / Ingwer / Krustentiernage

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Steinbutt

Rote Bete / Spitzkohl /Bergamotte

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Ochsschwanzravioli

Zweierlei Zwiebel / Trüffelschaum

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Brust und Keule vom Perlhuhn

Artischocken – Barigoule / Panisse

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Himbeer – Rosenparfait

Litschiespuma / kandierte Rosenblätter / 2 kk Gold


Reservierungen unter [email protected] oder Telefonisch 089 / 45 22 44 30